Ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών στην Ισπανία λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας

Στην ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) μετά την ανίχνευση σαλμονέλας. Η ανάκληση αφορά κατεψυγμένο κρέας ορτυκιού με εμπορική ονομασία «ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΟΡΤΥΚΙΑ 4 ΤΕΜΑΧΙΑ». Η παρτίδα έχει αριθμό LOT:15253232, ημερομηνία κατάψυξης 29/12/2023 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 29/12/2025.

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διάρκεια ελέγχων, προχώρησε σε δειγματοληψία και οι εργαστηριακές αναλύσεις από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων και το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χαλκίδας επιβεβαίωσαν την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium.

Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη απαιτήσει την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη. Επίσης, συστήνει στους καταναλωτές που μπορεί να έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν. Τα ορτύκια παράγονται στην Ισπανία από την επιχείρηση Urgel Ganadera SA.

Πηγή: news.gr